Sostenibilità
Per un'ospitalità sostenibile
Per noi l’ambiente è importante. Per questo partecipiamo a Stay for the Planet, un data hub che supporta le strutture alberghiere nel monitoraggio delle performance ambientali e nella gestione dei percorsi di sostenibilità, attraverso la raccolta strutturata di dati quantitativi e qualitativi nei seguenti ambiti: Energia, Acqua, Rifiuti, Acquisti, Comportamenti e Persone.
Grazie ad un costante monitoraggio dei consumi puntiamo a preservare le risorse; effettuiamo con rigore la raccolta differenziata insieme ai nostri ospiti a cui chiediamo di contribuire tramite gli appositi cestini collocati nelle aree comuni e sensibilizziamo sullo spreco delle risorse come cibo, acqua ed energia.
La nostra strategia ambientale si sviluppa attraverso 5 azioni sostenibili:
Utilizzo di energia rinnovabile
Lampadine a basso consumo energetico, corretto utilizzo di caldaia e condizionatori
Costante monitoraggio dei consumi energetici e idrici
Riduttori di pressione dell’acqua con un risparmio idrico del 30/40%
Corretta gestione dei rifiuti e del riciclaggio
Con la raccolta differenziata dei rifiuti e smaltimento separato dei rifiuti pericolosi come toner e cartucce, ecc.
Programma di acquisti verdi
Filtri per la riduzione della pressione idrica, caldaie a condensazione, acquisto di prodotti alimentari da aziende di zona, riducendo i trasporti per le consegne, punti luce con rilevatori di persona e luci esterne crepuscolari
Adozione di comportamenti eco-sensibili
Sensibilizzazione dei dipendenti e manutenzione svolta con regolarità e con consapevolezza; utilizzo della carta riciclata per le nostre stampanti, monitoraggio costante dei dati sui consumi e sui rifiuti prodotti, gli ospiti ricevono materiale informativo sulla politica ambientale adottata dalla struttura alberghiera